Stěžejní pro celý podnik je chov dojného skotu, a tedy produkce mléka, která tvoří největší podíl tržeb z celkového ročního obratu.
Celkem je chováno kolem 980 kusů dojného skotu plemene ČESTR, z toho 360 dojnic a 200 býků ve výkrmu.
Průměrná mléčná užitkovost dojnic činí 8 500 l za rok. Ročně vyprodukujeme 3 000 000 litrů mléka.
Chov masného skotu je v podniku neméně důležitou součástí živočišné výroby, ať už z hlediska samotné produkce, tak z hlediska krajinného rázu, kde skot plní svou funkci k zachování kulturního charakteru krajiny.
Chová se zde převážně masný skot plemene Limousine a okrajově skot plemene Aberdeen-angus.
Celkový počet masného skotu činí přibližně 660 kusů.
